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摘要:【基原】为马科马属动物野马的肉。【原动物】野马EquusprzewalskiiPoliakov体型酷似家马。体长2.2~2.8m,肩高1.3~1.5m。体重200~300kg。头部长而大。耳较大。鬃毛直[阅读全文]
摘要:【基原】为马科马属动物马Equus caballus orientalis Noack的肉。 【原动物】参见“马宝”条。 【采收加工】宰杀后剥去皮[阅读全文]
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