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毛羽第六（《随息居饮食谱》）
词条创建者:天才小春创建时间:08-04 21:41
标签: 猪肉 猪皮 千里脯 兰熏 猪脂 猪脑 猪 猪肺 猪心 猪肝 猪胆 猪腰子 猪石子 猪脾 猪胃 猪肠 猪脬 猪骨髓 猪血 猪蹄爪 猪乳 狗肉 羊肉 羊脂 羊脑 羊骨髓 羊血 羊脊骨胫骨头骨 羊肺 羊心 羊肝 羊胆 羊腰子 羊石子 羊脬 羊胃 羊肠 牛肉 马肉 驴肉 骡肉 野猪肉 豪猪肉 虎肉 豹肉 熊肉掌白胆 象肉皮牙 羚羊肉 山羊肉 鹿肉麋肉 麂肉 獐肉 狸肉 貒肉 獾肉 狼肉豺肉 兔肉 水獭肉 猬肉 鸡 鸡冠血 鸡膍胵 鸡肠 鸡卵 鹅鹅卵 鸭鸭卵 雉 鹧鸪 竹鸡 鹑 鹬 鸽 雀 燕窝 鹪鹩

摘要:毛羽类豮猪肉  去势曰豮甘咸平。补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起尫羸。以壮嫩花猪，软而易熟，香而不腥臊者良。烹法甚多，惟整块洗净，略抹糖霜，干蒸极烂者，味全力厚，最为补益。古[阅读全文]

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九种陈藏器余（《御制本草品汇精要》）
词条创建者:yyz1944创建时间:09-10 08:57
标签: 鹬蝟 蝉 阳乌 凤凰台 鸟 巧妇鸟 英鸡 驼鸟矢 

摘要:鹬蝟注：苏云：如蚌鹬。按：鹬如鹑，嘴长，色苍，在泥涂间作鹬鹬声，人取食之如鹑，无别余功。苏恭云：如蚌鹬之相持也。新注云：取用补虚，甚暖。村民云：田鸡所化。亦鹌鹑同类也。鷃蝉注：陶云：雀鷃蜩范。按：鷃是小[阅读全文]

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