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摘要:卤石部[食盐]气味甘、咸,寒。无毒。发明弘景曰:五味之中,惟此不可缺。西北方人食不耐咸,而多寿少病好颜色。东南方人食绝欲咸,而夭折多病,便是损人伤肺之效。然以浸鱼肉则能经久不败,以沽布帛则易致朽烂,所施[阅读全文:]